{"id":5078,"date":"2023-09-20T13:51:09","date_gmt":"2023-09-20T11:51:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.bidfood.be\/?p=5078"},"modified":"2023-09-27T13:44:05","modified_gmt":"2023-09-27T11:44:05","slug":"op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/","title":{"rendered":"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"5078\" class=\"elementor elementor-5078\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c0aaa50 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c0aaa50\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-d344392 \" data-id=\"d344392\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5b5e8d7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5b5e8d7\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-cap{color:#69727d;border:3px solid;background-color:transparent}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap{margin-top:8px}.elementor-widget-text-editor:not(.elementor-drop-cap-view-default) .elementor-drop-cap-letter{width:1em;height:1em}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap{float:left;text-align:center;line-height:1;font-size:50px}.elementor-widget-text-editor .elementor-drop-cap-letter{display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t<h3>Lokaal wild: een stukje duurzaam vlees op je bord<\/h3><p><strong>In het najaar verschijnen traditiegetrouw de wildgerechten weer op de menukaart. Nochtans heeft de jacht nog vaak een negatieve bijklank. Geheel onterecht, aldus de Hubertus Vereniging Vlaanderen, kortweg HVV. Wildexpert en verantwoordelijke van het kenniscentrum Gert Michiels weerlegt enkele vooroordelen en legt uit hoe de jacht net onze ecologische voetafdruk kan verkleinen.<\/strong><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-972adf3 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"972adf3\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-62b29f5 \" data-id=\"62b29f5\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9b242e2 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9b242e2\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h4><strong>Streng gereguleerd<\/strong><\/h4><p>\u201cVaak komen die vooroordelen voort uit onwetendheid\u201d, opent Gert Michiels. \u201cMet de Hubertus Vereniging Vlaanderen willen we informeren en vooral de jacht ondersteunen door de sector wat beter naar voren te brengen. We baseren ons daarvoor op wetenschappelijk onderzoek. Ook is de jacht een van de strengst gereguleerde activiteiten, zowel op Belgisch als Europees niveau. Eerst en vooral moet je slagen voor strenge theoretische \u00e9n praktische examens om te mogen schieten. Ook het jachtterrein moet goedgekeurd worden en is gebonden aan specifieke openingstijden. Om van de bijkomende vergunningen nog maar te zwijgen.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-acdd540 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"acdd540\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-78024fc \" data-id=\"78024fc\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-11bc2f8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"11bc2f8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h4><strong>Deel van een ecosysteem<\/strong><\/h4><p>Gert Michiels: \u201cDe jacht is veel duurzamer dan de klassieke kwekerijen, en dat is eigenlijk heel logisch. Vergelijk de ecologische voetafdruk van een vrij dier, zoals een ree in het bos, met een rund uit een kwekerij. De ree heeft deel uitgemaakt van een heel ecosysteem, en hielp mee de biodiversiteit in stand houden door planten te eten en te verteren. Dat gaf bepaalde gewassen meer groeikansen, en de uitscheiding kwam andere diersoorten en organismen ten goede.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-478ed20 \" data-id=\"478ed20\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-45f915c elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"45f915c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<style>\/*! elementor - v3.18.0 - 20-12-2023 *\/\n.elementor-widget-image{text-align:center}.elementor-widget-image a{display:inline-block}.elementor-widget-image a img[src$=\".svg\"]{width:48px}.elementor-widget-image img{vertical-align:middle;display:inline-block}<\/style>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"685\" src=\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC_0375-1024x685.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-5095\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC_0375-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC_0375-768x514.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-069822a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"069822a\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-ab0ef1d \" data-id=\"ab0ef1d\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0fd1eb4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"0fd1eb4\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h4><strong>Wildbeheer<\/strong><\/h4><p>Er heerst ook nog altijd een sterk debat over predatorcontrole. Is het echt nodig om bepaalde populaties onder controle te houden? Lukt dat niet vanzelf via natuurlijke selectie? \u201cDat is inderdaad ook een omstreden onderwerp\u201d, geeft Gert Michiels toe. \u201cVroeger was dat misschien nog het geval, maar dan spreken we over de tijd dat predatoren enkel overleefden op hun prooien. Maar door de tussenkomst van de mens \u2013 en dan vooral diens afvalresten \u2013 zijn populaties veel sterker gegroeid en komen ze in groten getale voor. Dieren passen zich aan, de vos is daar een mooi voorbeeld van. Wat veel mensen trouwens niet weten, is dat we als jager het volledige ecosysteem van een jachtgebied analyseren. We nemen de populaties grondig onder de loep. Is er geen surplus van een diersoort? Dan wordt er ook niet op gejaagd.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-487a8c1 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"487a8c1\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-225c412 \" data-id=\"225c412\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dfd0efd elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"dfd0efd\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"685\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/DSC_0384-685x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-5097\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1995ce3 \" data-id=\"1995ce3\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-24e9e2e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"24e9e2e\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h4><strong>Sterk ge\u00ebvolueerd<\/strong><\/h4><p>\u201cDe jacht is eigenlijk de basis van ons bestaan. We komen immers van jager-verzamelaars. Rond de Middeleeuwen is het stilaan ge\u00ebvolueerd naar een bezigheid voor de elite. Vandaag is dat totaal niet meer het geval. De jacht gaat over het totaalbeheer, over de verzorging van het wild om er dan eventueel een stukje van te oogsten. Jacht is zoveel meer dan afschot\u201d, gaat Gert Michiels verder. \u201cMaar ook qua werking is er veel veranderd. Ook in onze sector is er sprake van een sterke digitalisering en informatisering. We zijn verplicht om een monitoring te doen, en onze bevindingen door te geven. We richtten daarvoor zelf een digitaal platform op en in 2020 ontwikkelden we een heuse jacht-app: Wilder. De app is bedoeld om losse waarnemingen, schademeldingen enz. in te voeren. De jager krijgt sneller en accurater info over zijn jachtrevier. Zo kan hij gerichter ingrijpen. Maar ook wie niet actief is in de jacht, kan gebruikmaken van de app. Stel dat je schade hebt door everzwijnen die je tuin hebben omgewoeld, dan kun je dat bijvoorbeeld rechtstreeks melden aan de jachtopzichter van jouw regio.\u201d \u00a0\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-ec9ff38 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"ec9ff38\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-54548f6 \" data-id=\"54548f6\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f923dc8 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f923dc8\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<h4><strong>Favoriete wildgerecht<\/strong><\/h4><p>Gert Michiels denkt even na. \u201cAls ik \u00e9cht moet kiezen, gaat er voor mij niks boven een heerlijke reefilet, dat is echt het beste stukje wild dat je kan verkrijgen. Zeker als je het zelf bemachtigd en verwerkt hebt. Mijn kinderen houden er trouwens ook enorm van. Ze kunnen ook genieten van een goede steak van bij de landbouwer in de buurt, maar er kan niks tippen aan ree op tafel. Ik raad iedereen sterk aan om het te proberen! Ik wil toch nog even benadrukken om, ook bij de aankoop van wild, te denken aan het korte keten-principe. Maak gebruik van lokaal wild. Op de markt is heel veel gekweekt wild in omloop, zoals haas uit Argentini\u00eb of edelhert uit Nieuw-Zeeland. Dat zorgt dan natuurlijk w\u00e9l weer voor een zware ecologische voetafdruk. Maar ik ben ervan overtuigd dat voor wie als chef-kok met zijn producten begaan is, de keuze voor lokaal een evidentie is.\u201d<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t<section class=\" elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-62494b9 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"62494b9\" data-element_type=\"section\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-10ca59f \" data-id=\"10ca59f\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-99c244f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"99c244f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"714\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert-scaled-1-714x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-5099\" alt=\"\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\" elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-8782a96 \" data-id=\"8782a96\" data-element_type=\"column\">\r\n\r\n\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\r\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6bde731 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6bde731\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<blockquote><h4>We analyseren de wildpopulaties grondig. Is er geen surplus van een bepaalde diersoort? Dan wordt er niet op gejaagd.<\/h4><\/blockquote>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\r\n\t\t\t<\/section>\r\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lokaal wild: een stukje duurzaam vlees op je bord In het najaar verschijnen traditiegetrouw de wildgerechten weer op de menukaart. Nochtans heeft de jacht nog vaak een negatieve bijklank. Geheel onterecht, aldus de Hubertus Vereniging Vlaanderen, kortweg HVV. Wildexpert en verantwoordelijke van het kenniscentrum Gert Michiels weerlegt enkele vooroordelen en legt uit hoe de jacht [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5104,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-5078","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-duurzaamheid-klanten"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels - Bidfood Belgium<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels - Bidfood Belgium\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Lokaal wild: een stukje duurzaam vlees op je bord In het najaar verschijnen traditiegetrouw de wildgerechten weer op de menukaart. Nochtans heeft de jacht nog vaak een negatieve bijklank. Geheel onterecht, aldus de Hubertus Vereniging Vlaanderen, kortweg HVV. Wildexpert en verantwoordelijke van het kenniscentrum Gert Michiels weerlegt enkele vooroordelen en legt uit hoe de jacht [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bidfood Belgium\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/bidfoodbelgium\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-09-20T11:51:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-09-27T11:44:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"500\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Fiona Rapisarda\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Fiona Rapisarda\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/\"},\"author\":{\"name\":\"Fiona Rapisarda\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/person\/15e23fb956dcfb053360b512f6bd2f0c\"},\"headline\":\"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels\",\"datePublished\":\"2023-09-20T11:51:09+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-27T11:44:05+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/\"},\"wordCount\":746,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png\",\"articleSection\":[\"Duurzaamheid klanten\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/\",\"name\":\"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels - Bidfood Belgium\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png\",\"datePublished\":\"2023-09-20T11:51:09+00:00\",\"dateModified\":\"2023-09-27T11:44:05+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png\",\"width\":500,\"height\":500},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Accueil\",\"item\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/\",\"name\":\"Bidfood Belgium\",\"description\":\"Inspired By You\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#organization\",\"name\":\"Bidfood Belgium\",\"url\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bidfood-logo-site-350x100-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bidfood-logo-site-350x100-1.png\",\"width\":350,\"height\":100,\"caption\":\"Bidfood Belgium\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/bidfoodbelgium\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/company\/bidfood-belgium\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/bidfoodbe\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/person\/15e23fb956dcfb053360b512f6bd2f0c\",\"name\":\"Fiona Rapisarda\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3a57731d41f4ad3225ec0ba3c42e916d07b77da5294a3faaccf655a800a597bf?s=80&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3a57731d41f4ad3225ec0ba3c42e916d07b77da5294a3faaccf655a800a597bf?s=80&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Fiona Rapisarda\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.bidfood.be\"],\"url\":\"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/author\/fiona\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels - Bidfood Belgium","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels - Bidfood Belgium","og_description":"Lokaal wild: een stukje duurzaam vlees op je bord In het najaar verschijnen traditiegetrouw de wildgerechten weer op de menukaart. Nochtans heeft de jacht nog vaak een negatieve bijklank. Geheel onterecht, aldus de Hubertus Vereniging Vlaanderen, kortweg HVV. Wildexpert en verantwoordelijke van het kenniscentrum Gert Michiels weerlegt enkele vooroordelen en legt uit hoe de jacht [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/","og_site_name":"Bidfood Belgium","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/bidfoodbelgium","article_published_time":"2023-09-20T11:51:09+00:00","article_modified_time":"2023-09-27T11:44:05+00:00","og_image":[{"width":500,"height":500,"url":"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png","type":"image\/png"}],"author":"Fiona Rapisarda","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Fiona Rapisarda","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/"},"author":{"name":"Fiona Rapisarda","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/person\/15e23fb956dcfb053360b512f6bd2f0c"},"headline":"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels","datePublished":"2023-09-20T11:51:09+00:00","dateModified":"2023-09-27T11:44:05+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/"},"wordCount":746,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png","articleSection":["Duurzaamheid klanten"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/","url":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/","name":"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels - Bidfood Belgium","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png","datePublished":"2023-09-20T11:51:09+00:00","dateModified":"2023-09-27T11:44:05+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png","contentUrl":"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2023\/09\/gert.png","width":500,"height":500},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/op-jacht-naar-duurzaam-wild-met-expert-gert-michiels\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Accueil","item":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Op jacht naar duurzaam wild met expert Gert Michiels"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/","name":"Bidfood Belgium","description":"Inspired By You","publisher":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#organization","name":"Bidfood Belgium","url":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bidfood-logo-site-350x100-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.bidfood.be\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/bidfood-logo-site-350x100-1.png","width":350,"height":100,"caption":"Bidfood Belgium"},"image":{"@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/bidfoodbelgium","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/bidfood-belgium\/","https:\/\/www.instagram.com\/bidfoodbe\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/person\/15e23fb956dcfb053360b512f6bd2f0c","name":"Fiona Rapisarda","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3a57731d41f4ad3225ec0ba3c42e916d07b77da5294a3faaccf655a800a597bf?s=80&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3a57731d41f4ad3225ec0ba3c42e916d07b77da5294a3faaccf655a800a597bf?s=80&d=mm&r=g","caption":"Fiona Rapisarda"},"sameAs":["https:\/\/www.bidfood.be"],"url":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/author\/fiona\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5078","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5078"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5078\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5106,"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5078\/revisions\/5106"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5104"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5078"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5078"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bidfood.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5078"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}