Tartelettes au yaourt et aux fruits

Tartelettes au yaourt et aux fruits

 Préparation : 20 minutes  Cuisson : 20 minutes

 Budget : économique

Ingrédients pour 4 personnes :

 200 g de granola  50 g de miel

 50 g de beurre

 200 g de yaourt à la grecque  1 sachet de sucre vanillé

 200 g de fruits rouges + pomme  1 cuil. à café de graines de pollen

  1. Faites fondre le beurre et le miel ensemble dans une casserole. Hors du feu, ajoutez le granola et mélangez.
  2. Répartissez la préparation dans des moules à tartelettes en tassant bien sur le fond et les côtés afin d’obtenir un fond de tarte compact d’environ 1/2 cm d’épaisseur. Enfournez pour 10/15 Laissez refroidir.
  3. Mélangez le yaourt et le sucre vanillé. Garnissez-en les fonds de tarte.
  4. Décorez de fruits rouges et de tranches de Parsemez de pollen et dégustez.