Risotto met kruiden en verse geitenkaas
Recept: Bereidingstijd: 30 minuten Kooktijd: 30 minuten Ingrediënten voor 4 personen: 300 g arborio- of carnarolirijst 1,2 liter hete groentebouillon 15 cl droge witte wijn 2 sjal ...
Geroosterde eendenborst met pommes duchesse, cranberrysaus en pistachenoten
Ingrediënten voor 10 personen: 1,5 kg eendenborstfilets 50 – 60 pommes duchesses van Aviko 500 g cranberry's (diepgevroren) 150 g fijne kristalsuiker 300 ml rode (huis)wijn 300 ml ...
Krokant filodeeg korfje met gemarineerde garnalen en komkommer
Recept:Bereidingstijd: 25 minutenKooktijd: 10 minutenIngrediënten voor 4 personen:8 vellen filodeeg12 gekookte, gepelde garnalenstaarten1 komkommer1 kleine rode paprikaOlijfolie1 el sesamolie1 limoen1 ...