Bidfood wil diensten op maat leveren die u concreet helpen bij het dagelijkse beheer van uw keuken of menu’s.
Technische fiche
De modules zijn verbonden met ons Mybidfood-platform. U hebt toegang tot de technische fiches van een zeer uitgebreid gamma artikelen. Raadpleeg allergenen, technische details, de herkomst, voedingswaarden …
Autocontrolechecklist hygiëne/HACCP
Dankzij de nauwgezette opvolging en de strenge kwaliteitsprocedures kan Bidfood u het respect voor hygiënenormen volgens het HACCP-systeem garanderen alvorens uw bestelling te leveren. U kan dankzij de verschillende modules ook zelf controleren of deze vereisten conform zijn met de overeenstemmende wetgeving.
Wettelijke instructies
U kan rekenen op advies voor het toepassen van de wettelijke instructies rond voedselveiligheid.
Plan uw recepten en behoud controle over uw budget
Plan al uw menu’s per week of per maand en vermijd onaangename verrassingen: u hebt zicht op uw kosten naarmate u meer recepten toevoegt. U kan op elk moment gedetailleerde statistieken op maat raadplegen.
Opslag en traceerbaarheid
Ons stockbeheersysteem laat u toe op elk moment de status van de stock te kennen. Zo hebt u nooit iets tekort en kan u al uw aankopen plannen. Bovendien is de module complementair met het mybidfood-platform: u kan uw bestelling precies traceren.
Opleidingen en conferenties Bidfood Academy
We organiseren regelmatig opleidingen en conferenties over tal van onderwerpen zoals traceerbaarheid, HACCP-normen, labeling, dieet in scholen, enz.