Soupe de chou-rave aux pommes et amandes Ingrédients pour 4 personnes : 1 petit chou-rave 2 pommes de terre 1 cuil. à soupe d'huile d'olive 4 échalotes 1 pomme 2 cuil. à soupe d'a ...

Mousse au chocolat, aux épices et aux prunes Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de chocolat noir pâtissier 30 g de beurre 30 g de sucre en poudre 6 oeufs 1 cuil. à café d'épices à ...

Gratin de pâtes au ragoût et mozzarella Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de pennes 400 g de viande hachée 800 g de pulpe de tomates 1 oignon 100 g de parmesan râpé Huile d'ol ...

Le bœuf bourguignon au vin rouge et au lard fumé Ingrédients pour 10 personnes 2,5 kg de carbonnades de bœuf 400 g de lard fumé 3 oignons 4 gousses d’ail 6 carottes 5 branches de ...