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Acquisition de VDS-Food S.A. et VDS-Food Bxl S.A. par Bidfood Belgium S.A.
Le mardi 30 mars, la société Bidfood Belgium S.A. a conclu un accord d’acquisition pour les deux entités juridiques suivantes : VDS-Food SA (à Wavre et Barchon) et VDS-Food Bxl SA (à Bruxelles). L’acq ...
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Tonkatsu sando
Pour 10 personnesIngrédientsPour le pain20 tranches de pain blanc10 morceaux de spiring de porc (coupé un peu plus épais que la normale)250 g de farine5 œufs battus250 g de pankoKewpie (Mayonnaise jap ...
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Ragout mexicain Birria
Pour 10 personnes Ingrédients 2,5 kg de côtes de bœuf désossées 1,5 oignon jaune 3,5 gousses d’ail 420 g de tomates cerises 1,5 càs de purée de tomate 5 poiv ...
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Recette pâte de pistaches
Ingrédients : 300 g de pistaches 160 g de sucre fin Une pincée de sel Préparation : Chauffer le four à 150 ⁰C. Faire griller les noix pendant 10 minutes. Mettre les pistaches t ...
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Recette gâteau petit déjeuner
Recette pour 8 personnes : Ingrédients Framboises, myrtilles, fraises et fruits rouges frais ou surgelés (quantité selon le goût) 1 banane mûre 400 g de yaourt grec 200 g de flocons d'a ...
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Des étoiles dans les yeux de la génération Z : quels ingrédients ?
Des étoiles dans les yeux de la génération Z : quels ingrédients ? Comment convaincre les futurs talents de la gastronomie belge de rejoindre une cuisine ? C’est à cette question que répondent Quenti ...
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Le finger food pour retrouver l’appétit
Le finger food pour retrouver l’appétitLe Clairval à Pondrôme, non loin de Beauraing, est une Maison de vie et de soins de taille moyenne, où vivent une centaine de résidents. La maison de repos est e ...
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Danone : One planet, One Health
Danone : One planet, One healthNOS ENGAGEMENTSChaque fois que nous mangeons et buvons, nous votons pour le monde dans lequel nous voulons vivre. Chez Danone, nous en sommes absolument convaincus. Et c ...
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Lutter contre le gaspillage alimentaire : un enjeu ancré dans l’adn du groupe BEL
Lutter contre le gaspillage alimentaire :Un enjeu ancré dans l'adn du groupe BELChez Bel, la lutte contre le gaspillage alimentaire est une bataille menée de longue date, ancrée dans son modèle économ ...
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Contribuer ensemble à un monde plus sain
Contribuer ensemble à un monde plus sainPastridor attache une grande importance à la durabilité. Contribuer ensemble à un monde plus sain : tel est notre objectif. Et il le sera toujours. En tant que ...