Buddha bowl rempli de légumes colorés et croquants
Buddha bowl rempli de légumes colorés et croquants Pour 10 personnes Ingrédients : Sauce houmous 375 ml de crème aigre (ou crème fraîche épaisse) 600 g de pois chiches (poids égoutté) ...
Springrolls au magret de canard fumé
Springrolls au magret de canard fumé 10 personnes Ingrédients : 225 g de nouilles soba 250 g de shiitakés 5 c. à s. d’huile d’arachide 250 g de pointes d’asperges 2,5 c. à s. de g ...
Vergeer : La durabilité au cœur de l’expérience fromagère
Vergeer : La durabilité au cœur de l'expérience fromagère Chez Vergeer, tout tourne autour du fromage — et du monde dans lequel nous le produisons. En tant qu’entreprise familiale riche d’une longue ...
Gazpacho rafraîchissant aux petits pois et au concombre
Gazpacho rafraîchissant aux petits pois et au concombre Pour 10 personnes Ingrédients : 5 concombres 2,5 oignons 2,5 citrons verts (+ extra pour la décoration) 500 g de petits pois ...
GR’EAT GRANOLA : une entreprise qui cherche à produire de manière responsable au quotidien
GR’EAT GRANOLA : une entreprise qui cherche à produire de manière responsable au quotidienFondée en 2015 par Amélie de Cartier, GR’EAT GRANOLA est une entreprise belge, spécialisée dans la production ...
Tiramisu aux figues et au miel
Tiramisu aux figues et au mielPour 10 personnesIngrédients :10 c. à soupe de confiture de framboises625 g de mascarpone5 c. à soupe de miel7 œufs et demi (jaunes et blancs séparés)40 biscuits à la cui ...
Le Programme Origins de Kellogg’s : Un engagement durable pour l’agriculture en Espagne
Le Programme Origins de Kellogg’s : Un engagement durable pour l’agriculture en Espagne Depuis plus de dix ans, le programme Origins de Kellogg’s accompagne le développement de pratiques agricoles pl ...
Poppadum avec salade de concombre et poulet mariné au yaourt et curry
Poppadum avec salade de concombre et poulet mariné au yaourt et curry (pour 12 personnes)Ingrédients :12 poppadums3 tomates3 concombres3 oignons3 oignons rouges6 filets de pouletHuileCacahuètes concas ...
Tacos végétariens aux poivrons, chou frisé et avocat
Tacos végétariens aux poivrons, chou frisé et avocat (pour 12 personnes)Ingrédients :12 tortillas3 oignons6 avocats3 citrons verts¾ de chou rougeCoriandre6 tiges de chou frisé3 poivrons rouges3 poivro ...
Mafaldine à la sauce aux poivrons rouges, œuf et balsamique
Mafaldine à la sauce aux poivrons rouges, œuf et balsamique (pour 12 personnes)Ingrédients :1 kg de pâtes (mafaldine)9 poivrons rouges6 gousses d’ail12 càs d’huile d’olive12 œufsBasilicSel et poivre n ...