
Springrolls au magret de canard fumé
Springrolls au magret de canard fumé 10 personnes Ingrédients : 225 g de nouilles soba 250 g de shiitakés 5 c. à s. d’huile d’arachide 250 g de pointes d’asperges 2,5 c. à s. de g ...

Gazpacho rafraîchissant aux petits pois et au concombre
Gazpacho rafraîchissant aux petits pois et au concombre Pour 10 personnes Ingrédients : 5 concombres 2,5 oignons 2,5 citrons verts (+ extra pour la décoration) 500 g de petits pois ...

Tiramisu aux figues et au miel
Tiramisu aux figues et au mielPour 10 personnesIngrédients :10 c. à soupe de confiture de framboises625 g de mascarpone5 c. à soupe de miel7 œufs et demi (jaunes et blancs séparés)40 biscuits à la cui ...

Poppadum avec salade de concombre et poulet mariné au yaourt et curry
Poppadum avec salade de concombre et poulet mariné au yaourt et curry (pour 12 personnes)Ingrédients :12 poppadums3 tomates3 concombres3 oignons3 oignons rouges6 filets de pouletHuileCacahuètes concas ...

Tacos végétariens aux poivrons, chou frisé et avocat
Tacos végétariens aux poivrons, chou frisé et avocat (pour 12 personnes)Ingrédients :12 tortillas3 oignons6 avocats3 citrons verts¾ de chou rougeCoriandre6 tiges de chou frisé3 poivrons rouges3 poivro ...

Mafaldine à la sauce aux poivrons rouges, œuf et balsamique
Mafaldine à la sauce aux poivrons rouges, œuf et balsamique (pour 12 personnes)Ingrédients :1 kg de pâtes (mafaldine)9 poivrons rouges6 gousses d’ail12 càs d’huile d’olive12 œufsBasilicSel et poivre n ...

One-pot pasta aux champignons et ail
One-pot pasta aux champignons et ail (pour 10 personnes) Ingrédients : 850 g de penne complètes 1,2 kg de pleurotes 1,5 kg de champignons émincés 5 petites courgettes ...

Salade de risoni, feta, pêche grillée et vinaigrette au citron vert
Salade de risoni, feta, pêche grillée et vinaigrette au citron vert (pour 12 personnes) Ingrédients : 1,4 kg de pâtes risoni 600 g de feta 3 oignons rouges 3 concombres ...

Salade de chou vert, quinoa et mangue
Salade de chou vert, quinoa et mangue (pour 12 personnes) Ingrédients : 600 g de quinoa 3 choux verts (émincés finement) 3 mangues mûres (épluchées et coupées en dés) 1 ...

Burger BBQ au jacquier effiloché et sauce ananas
Burger BBQ au jacquier effiloché et sauce ananas Ingrédients : 10 pains à hamburger 1,5 kg de jacquier vert en saumure 2,5 càs d’huile d’olive 2,5 oignons rouges ...