MONIN bouwt aan een duurzame toekomst
MONIN bouwt aan een duurzame toekomst
Al meer dan 100 jaar staat MONIN bekend om zijn innovatieve smaakoplossingen voor horecaprofessionals wereldwijd. Als familiebedrijf kijkt MONIN echter verder dan de smaken van vandaag. Duurzaamheid maakt integraal deel uit van de bedrijfsvisie, waarbij kwaliteit, innovatie en verantwoordelijkheid hand in hand gaan.
Van natuurlijke ingrediënten en verantwoorde landbouw tot circulaire verpakkingen en kennisdeling: MONIN zet zich dagelijks in voor een positieve impact op mens, milieu en maatschappij. Die ambitie krijgt vorm via vier belangrijke pijlers.
Natuurlijk & voedzaam
Kwaliteit begint bij de ingrediënten. Daarom kiest MONIN bewust voor natuurlijke aroma’s en authentieke smaken. Vandaag wordt 100% van het assortiment gemaakt met natuurlijke aroma’s. Daarnaast speelt het bedrijf in op veranderende consumentenbehoeften met innovaties zoals PURE by MONIN, een assortiment zonder toegevoegde suikers.
Grondstoffen & biodiversiteit
Duurzaamheid begint aan de bron. MONIN investeert in duurzame landbouwprojecten en werkt samen met partners die dezelfde waarden delen.
Zo experimenteert MONIN met de teelt van ingrediënten zoals yuzu in Portugal en vanille in Madagaskar. Deze initiatieven dragen bij aan duurzamere landbouwmethoden, een verantwoord gebruik van natuurlijke hulpbronnen en het behoud van biodiversiteit.
Milieu
Het verkleinen van de ecologische voetafdruk is een belangrijke prioriteit. Daarom investeert MONIN in oplossingen die het verbruik van grondstoffen verminderen.
De plastic flessen worden geproduceerd uit 100% gerecycleerd PET en via het innovatieve ZEUS-project wordt ingezet op waterhergebruik en een lager waterverbruik, zonder in te boeten op voedselveiligheid.
Maatschappij
Voor MONIN staat duurzaamheid ook in het teken van mensen. Via opleidingen en workshops voor bartenders en barista’s wereldwijd deelt het bedrijf zijn expertise en ondersteunt het de ontwikkeling van talent binnen de hospitalitysector.
Daarnaast zet MONIN zich in voor initiatieven die inclusie en gelijke kansen bevorderen.
Vier pijlers, één visie
Met deze vier pijlers geeft MONIN concreet invulling aan zijn duurzaamheidsambities. Zo werkt het bedrijf dagelijks aan oplossingen die bijdragen aan een positieve impact op mens, milieu en maatschappij.
Want voor MONIN wordt de smaak van morgen niet alleen bepaald door wat er in het glas zit, maar ook door de keuzes die vandaag worden gemaakt. Door innovatie te combineren met verantwoordelijkheid blijft het familiebedrijf bouwen aan duurzame groei voor zijn partners, medewerkers en toekomstige generaties.