Botanical breeze gin & tonicPer persoonIngrediënten (per persoon) :50 ml gin (bij voorkeur met botanicals)150 ml premium tonicSchijfje gedroogde sinaasappelTakje verse rozemarijn3-4 veenbessen (ve ...

Vegan dalgonakoffiePortie per persoonIngrediënten (per persoon) :2 el instantkoffie 2 el suiker (of kokossuiker) 2 el heet water 200 ml koude havermelk (of andere plantaardige melk)IJsblokjes ...

Buddha bowl met gemarineerde tofu en bruine rijstVoor 10 personenVoor de bowl:500 g bruine rijst (of quinoa)800 g stevige tofu300 g edamameboontjes (gepeld)400 g geroosterde zoete aardappel in blokjes ...

Gnocchi met rode kool, spinazie, kikkererwten en pijnboompittenBereiding: 15 minuten Kooktijd: 15 minutenBudget: voordeligIngrediënten (4 personen)800 g gnocchi 1/4 rode kool100 g jonge spinazieblaadj ...

Matcha green vegan smoothie met chiazaad en munt Bereiding: 15 minuten Budget: voordeligIngrediënten (4 personen)80 cl amandelmelk 2 bananen2 kiwi's3 tl matchapoeder 1 klein bosje munt2 el agavesiroo ...

Tempeh-soba bowl met sesam-limoensaus Bereiding: 15 minuten Kooktijd: 15 minuten Budget: voordeligIngrediënten (4 personen) 300 g tempeh 250 g Chinese noedels enkele korianderstengels sesamolie Voor d ...

Aziatische noedelsoep met paksoi en tofu Bereiding: 15 minuten Kooktijd: 15 minuten Budget: voordeligIngrediënten (4 personen) 250 g Chinese noedels 300 g stevige tofu 1 lente-ui 100 g sojabonen (eda ...

Sushi-rijstburgerBereiding: 30 minuten Oventijd: 30 minuten Budget: voordeligIngrediënten voor 4 personen: 4 s4 hamburgers (vlees of vegetarisch) 360 g sushi-rijst 50 cl water 60 g sushi-azijn 2 el ah ...

Vegan bolognese-buns Bereiding: 30 minuten Oventijd: 30 minuten Budget: voordeligIngrediënten voor 4 personen: 3 rechthoekige pizzadeegvellen 500 g vegetarisch gehakt 800 g tomatenpassata (tomatencoul ...

Wintersalade met varkensreepjes, witloof, appel en linzenBereiding: 20 minuten Budget: voordeligIngrediënten voor 4 personen: 3 stronkjes witloof 1 (radicchio) treviso 2 rode appels 400 g gekookte lin ...