Crème caramel à la mangue
Crème caramel à la mangue Pour 12 personnes Ingrédients : 240 cl de lait entier 60 cl de crème entière liquide 450 g de sucre en poudre 9 oeufs entiers 9 jaunes d'oeufs 3 gouss ...
Chips de pommes de terre et sauce au yaourt et à l’harissa
Chips de pommes de terre et sauce au yaourt et à l'harissa Pour 12 personnes Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre (vitelotte et classique) Huile de tournesol Sel Pour la sauce : ...
Frittata de légumes de saison et de parmesan
Frittata de restes de légumes de saison au parmesan Pour 10 personnes Ingrédients 1,5 kg de légumes d’hiver de la réserve (potiron, panais, patate douce) 20 œufs 0,5 l de crème 200 g ...
Patate douce grillée avec pois chiches épicés et vinaigrette au tahini
Patate douce grillée avec pois chiches épicés et vinaigrette au tahiniPour 10 personnesIngrédients10 patates douces2,5 boîtes de pois chiches2,5 c. à s. d’huile2,5 c. à c. de cuminPointe de sel et de ...
Gateau aux courgettes avec une crème à l’avocat et au citron vert
Gâteau aux courgettes avec une crème à l’avocat et au citron vert 10 personnes Ingrédients : 300 g de pistaches non grillées et non salées 2,5 courgettes 250 g de farine de sarrasin ...
Vandemoortele: shaping a tasty future sustainably
Vandemoortele: shaping a tasty future sustainablyNotre ambition ? Concrétiser la promesse de Vandemoortele : le meilleur goût, la meilleure qualité et le meilleur service. Nous oeuvrons avec passion, ...
GoodLife Foods – Entreprise durable
Plaisir responsableGoodLife Foods s’engage en faveur du développement durable. Nous sommes convaincus que l’alimentation de haute qualité et la durabilité sont indissociables. C’est pourquoi nous miso ...
Enchilada végétarienne aux haricots et au guacamole
Enchilada végétarienne aux haricots et au guacamole10 personnesIngrédients :1 kg de haricots noires20 wraps de taille moyenne7 poivrons4 oignons500 g de maïs1,5 kg de tomates en dés4 càc de poudre de ...
Riz au lait divin avec point de purée de mangue
Riz au lait divin avec point de purée de mangue 10 personnes Ingrédients: 1,25 l de lait demi-écrémé 315 g de riz dessert 10 cuillères à soupe de sucre 2,5 bouteilles de crème de cui ...
Le Groupe Bel s’engage vers la neutralité carbone !
Le Groupe Bel s’engage vers la neutralité carbone ! En tant qu'entreprise dans l’agroalimentaire, le Groupe Bel s'engage pleinement à contribuer à un avenir plus durable et respectueux de l'environne ...