Pompoen- en kikkererwtencurry met labneh (10 personen) Ingrediënten Curry 3 kg hokkaido- of butternutpompoen, in blokjes 1,6 kg kikkererwten, gekookt (of uit blik, uitgelekt) 600 g d ...

Vegetarische ovenschotel met linzen, champignons en bloemkoolpuree (10 personen) Ingrediënten Linzenvulling 800 g groene of Le Puy-linzen, gedroogd 2 l groentebouillon 300 g wortel, in ...

Pompoensoep met zure room(10 personen)Ingrediënten3 kg hokkaido- of butternutpompoen, geschild en in blokjes400 g uien, gesnipperd200 g wortel, in stukken100 g boter3 l groentebouillon of lichte kippe ...

Stoofvlees met pompoen (10 personen) Ingrediënten 2,5 kg runderstoofvlees (schouder/sukade), in blokken 800 g uien, gesnipperd 1500 g hokkaido- of butternutpompoen, in blokjes van ca. 3 ...